hampefrø

hampefrø

Pris: 69DKK
100% rå økologiske afskallede hampefrø af ekstrem høj kvalitet, dyrket og høstet i Østrig. Hampefrø har et optimalt forhold mellem omega 3 og 6 fedtsyrer. Kom hampefrø i dine salater, crackers og smoothies.

100% rå økologiske afskallede hampefrø

Oprindelsesland: Østrig

  • 30 g protein pr. 100 g
  • 41 g olie pr. 100 g, flest flerumættede
  • indeholder alle essentielle aminosyrer 
  • rig på mineraler som magnesium og jern 
  • højere E-vitamin-indhold end i hørfrø
  • rig kilde til det svært fundne D-vitamin
  • 2-4% GLA

Hamp er en af verdens først dyrkede planter og blev dyrket allerede for 12.000 år siden. Det er en utrolig bæredygtig plante, fordi den gror nemt allevegne, nærer vores jord og ikke tiltrækker nogen plantesygdomme (=ingen kemikalier og spøjtegifte).

Desuden er hamp eminent til at absorbere mineraler fra jorden, og det er jo noget, der kommer os til gode, når vi spiser den.  

Hampefrø er et af de få frø, der indeholder klorofyl. Inde i hvert frø findes en lille bitte grøn spire - kimen til en ny plante.

Proteinet er skånsomt for fordøjelsessystemet, fordi det optages og udnyttes nemt af kroppen. Omkring 66% af proteinstrukturen er nemlig edestin, hvilket er den bedst fordøjelige proteinkilde i fødekæden, og resten er ca. 34%  albumin, som ligger i samme kategori.

Hampefrø er virkelig superfrø for vi mennesker og vores blå planet.  

Hampefrøene er nøddeagtige og velsmagende. Drys dem på salater, supper og dip eller i chokolade - ja brug hampefrø i næsten hvilken som helst ret. Lav f.eks. en hampemælk af 1 dl frø og 5 dl vand. Blend rigtig godt, tilsæt evt. en banan, nogle bær eller lidt agavenektar og vanille. 

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi 2527 kJ/610kcal

Fedt 50,0 g, mættet fedt 5,3 g, Omega3 9,5 g, Omega6 28,0 g, Omega9 5,0 g

Kulhydrat 5,0 g, heraf sukkerarter 2,0 g

Protein 30,0 g

Kostfibre 8,0 g

Salt 0,5 g

Vitaminer/mineraler:

Vitamin alfaE 1,12 mg, Vitamn gammaE 12,5 mg

Thiamin (vitB1) 0,02 mg

Riboflavin (vitB2) 0,05 mg

Kalium 1000 mg

Calcium 80 mg

Magnesium 630 mg  

THC <10ppm

Fosfor 1480 mg

Jern 10,1 mg 

 

Opskrift med produkt

grund-chokolade

  • 60 g raw kakaosmør (smeltet)
  • 12 g xylitol (kørt til pulver i minihakker)
  • 12 g cashewsmør
  • 20 g lucuma
  • 15 g raw carob
  • 25 g kakaopulver
  • 2

hampepesto

* 1 dl hampefrø - udblødte
* 2 dl olivenolie
* 2 dl basilikumblade - hakkede
* 2 fed hvidløg - knust
* et drys himalayasalt

hampetabbouleh

Hvorfor lukker vi øjnene, når vi drømmer, når vi kysser, når vi græder og når vi beder? Fordi de smukkeste ting i livet ikke kan ses med øjnene...de kan kun mærkes i hjertet.

super nærende hampedip

  • 1 dl hampefrø
  • 1 ½ dl vand
  • 3 spsk citronsaft
  • 2 spsk miso
  • 1 tsk ingefær, finthakket
  • 1 spsk tahin
  • 2 spsk hampefrøsmør

Produkter i samme kategori

hampefrø

Pris: 69DKK
100% rå økologiske afskallede hampefrø af ekstrem høj kvalitet, dyrket og høstet i Østrig. Hampefrø har et optimalt forhold mellem...

hampeprotein

Pris: 50DKK
100% rå økologisk proteinpulver fra hamp. Indeholder 50% protein inkl. alle essentielle aminosyrer, 21% fibre og er en god kilde...

gå på opdagelse i vores kategorier