kakaonibs

kakaonibs

Pris: 49DKK
100% rå økologiske kakaonibs - ren, rå chokolade uden fyldstoffer.

100% rå økologiske kakaonibs

  • rå ren chokolade uden fyldstoffer

Al kakao/chokolade er fremstillet af bønnen fra kakaofrugten, der vokser på kakaotræet. De rå økologiske kakaobønner er taget direkte ud af kakaofrugten og fermenteret nogle dage før tørring. Når du åbner bønnen, er der kakao nibs indeni, det er dem, som normalt pulveriseres til kakao.

Oprindeligt brugte mayaerne og aztecerne kakao som penge. De var så betaget af smagen, at de associerede kakao med den føde deres guder spiste, og oversat betyder kakao theobroma da også ”gudernes føde”.

I dag ærer vi kakaoen for den guldgrube af smag og næring, den indeholder, og her har du en kakaobønne med kun én ingrediens: RÅ KAKAO NIBS - helt uden sukker, mælkeprodukter eller andre fyldstoffer.

Rå kakaonibs er en sand superfood, men mange af de gode egenskaber ødelægges ved ristning og kogning.

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi 2343 kJ/570kcal

Fedt 51,8 g, heraf mættet fedt 28,8 g

Kulhydrat 0,3 g, heraf sukkerarter > 0,01 g

Protein 12,8 g

Kostfibre 25,5 g

Salt <0,1 g

 

 

Opskrift med produkt

chokolade m. krystal & mint

* 160 g kokosolie
* 80 g kakaosmør
* 3 dl kakaopulver
* 1¾ dl mesquite
* 1¾ dl lucuma
* 2 spsk granatæblepulver
* 3 spsk agavenektar

superfood balls

  • 2 dl cashewnødder
  • 11 medjool dadler
  • 20 kakaobønner el. ½ dl kakaonibs
  • 2 spsk carob
  • 2 spsk lucuma
  • 3 spsk kakaopulver
  • 1 spsk

lucuma is i chokocrisps

En helt fortryllende dessert, som du kan overraske dine gæster med - eller bare nyde i dit eget selskab... den smager fantastisk og er nem at lave

superbær smoothie

denne super smoothie af superbær vil holde dig kørende i mange timer og giver dig et rigtig godt antioxidant boost!

Du skal bruge følgende ingredienser:

  • 2 dl blandede økobær (

Produkter i samme kategori

kakaosmør

Pris: 64DKK
100% rå økologisk kakaosmør fra Peru. Det gængse kakaosmør opvarmes normalt op til 100 grader, men dette kakaosmør har ikke...

kakaopulver

Pris: 49DKK
100% rå økologisk kakaopulver fra Peru. Kakaoen gror i vulkansk jord i det equadorianske højland. Kakaotræerne er minimum 30 år...

kakaomasse

Pris: 59DKK
100% rå økologisk kakaomasse fra Equador, Arriba National. Vores rå kakaomasse kommer fra den producent, som leverer til chokolade- og...

kakaobønner

Pris: 49DKK
100% rå økologiske kakaobønner fra Peru. Kakaoen kommer fra den vulkanske jord i højlandet. Kakaotræerne er minimum 30 år gamle...

kakaonibs

Pris: 49DKK
100% rå økologiske kakaonibs - ren, rå chokolade uden fyldstoffer.

gå på opdagelse i vores kategorier