mayo dip med grøntsagsstænger
- 1 avokado
- 1 dl solsikkefrø, udblødt 4 timer og evt spiret
- 2-3 dl vand
- 1 dl olivenolie
- 2 spsk tamari
- skrællen af ½ citron
- 1 spsk rå skovhonning
- 2 spsk citronsaft
- 1 spsk granatæbleeddike
- 1 tsk sennepspulver/mortede sennepsfrø
Det hele blendes til en tyk cremet masse. Serveres med f.eks. slikærter, jordskokker, gulerødder, rødbeder og agurker skåret i stave på langs.
Vi bruger dit navn og kommentar til at vise offentligt på vores website. Din e-mail er for at sikre, at forfatteren af dette indlæg har mulighed for at komme i kontakt med dig Vi lover at passe på dine data og holde dem sikret.